Uit eten met Kerst

KERST DINERBUFFET

Tijdens de kerstdagen verzorgen wij een dinerbuffet in het geheel in kerstsfeer gedecoreerde restaurant. Ons Kerst Dinerbuffet biedt een overvloed aan heerlijke gerechten, zorgvuldig bereid met de beste seizoensgebonden ingrediënten. Van traditionele lekkernijen tot eigentijdse favorieten, het Kerst Dinerbuffet biedt de perfecte gelegenheid om te genieten van een informele en gezellige kerstmaaltijd met uw dierbaren.

Wij verwelkomen u met een feestelijk glas bubbels waarna het dinerbuffet van start gaat. Tijdens ons kerst dinerbuffet speelt zanger en pianist Marcel Hufnagel live muziek. Zijn optreden zorgt voor een gezellige en feestelijke sfeer.

Datum & Tijdstip

25 december - (nog maar 1x16 en 1x12)
26 december - (VOL)
Aanvang: 18:00 uur

Onze tarieven

  • Volwassenen: € 54,50 per persoon
  • Kinderen 4 t/m 11 jaar: € 27,25 per persoon
  • Kinderen tot 4 jaar: Gratis

Verplicht veld

Menu Dinerbuffet

Amusebuffet

Gevulde abrikoos met kruidencrème (vega)
Salade van rucola, artisjok, garnaaltjes en truffelmayonaise
Marco Polo salade
Aardappelsalade met gerookte zalmsnippers
Vitello Tonnato
Carpaccio van het Waards rund
Haring
Gerookte zalm
Diverse vis- en vleessalades
Ardenner ham met meloen
Verse zalm
Stokbrood met roomboter en kruidenboter
Wrap met hummus en gegrilde groenten (vega)

Soepen

Tomatensoep met kruidenroom (vega)
Dubbel getrokken bouillon met omeletreepjes

Warme gerechten

Gepocheerde zalm met champagnesaus 
Gevuld visrolletje met vissaus
Kalkoenbiefstuk met gele rozijnensaus
Varkenshaaspuntjes met roze pepersaus
Hazenpeper
Kalfsschnitzel met romige knoflookjus
Wok met onder andere biefstuk, kipfilet, garnalen en zalm
Groentenlasagne (vega)
Pasta Pesto (vega)
Verder heeft u een ruime keuze aan garnituur waaronder:
Ratatouille, witlof en rode kool, aardappelgratin en rijst

Voor de kinderen

Voor de kleinste hebben we poffertjes, frites en diverse snacks waaronder loempia's, chicken pops, bitterballen, mini frikandellen en kaassticks

Grand Dessert Buffet

Ter afsluiting presenteren wij een uitgebreid Grand Dessert Buffet met diverse taarten, ijs, fruit en bavarois.